Kurkuma-aardappelen met limoen en koriander uit “Levant”

De lekkerste manier om doodgewone aardappelen op te leuken: met veel specerijen! Dit recept voor [...]

Runder-uienstoof uit “Van Bovens leftovers”

Deze runder-uienstoof uit “Van Bovens leftovers” van Yvette van Boven is hét recept dat je [...]

Parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen uit “Gather”

Deze parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen zit boordevol herfstsmaken. Eet de salade lauwwarm, vergezeld van [...]

Bietjes tarte Tatin uit “Veg!”

Gooi het eens over een andere boeg: bietjes tarte Tatin. Ofwel: een tarte Tatin zonder [...]

Pasta pesto met pancetta uit “delicious.”

Lekker, makkelijk en altijd een succes: deze pasta pesto met pancetta en lekker veel parmezaan [...]

1 Reactie

Portobello stroganoff uit “Slow cooked vega”

Het heerlijke boek “Slow cooked vega” van Katy Holder bevat 100 vegetarische recepten voor de [...]

Stoofpot met buikspek en cider uit “Time”

Gill Meller komt met een nieuw boek, “Time”, en ik maakte het eerste echte herfstrecept [...]

Ui-appelquiche met spekjes

Perfect voor de herfst: ui-appelquiche met spekjes. Ik maakte deze hartige taart afgelopen weekend en [...]

2 Reacties

Gevulde paprika’s uit “De Joodse keuken van Minsk tot Marrakesh”

Opnieuw een recept dat een beetje tijd kost, maar da’s vooral wachttijd: wachten tot alle [...]

Ottolenghi’s bladerdeegtaartjes met geroosterde groenten uit “Jeruzalem”

Ik heb nog nooit een recept van Yotam Ottolenghi gemaakt dat me niet beviel – [...]

2 Reacties