Salade met halloumi en sumak-uien uit “Boustany”
Een zomerse salade met halloumi, tomaatjes, komkommer en ingelegde sumak-uien. Er gebeurt een heleboel op [...]
jul
Ottolenghi’s bladerdeegtaartjes met geroosterde groenten uit “Jeruzalem”
Ik heb nog nooit een recept van Yotam Ottolenghi gemaakt dat me niet beviel – [...]
2 Reacties
aug
Geroosterde pompoen met spicy yoghurt en koriandersaus uit “Plenty more”
Als mensen in de winkel op zoek zijn naar een boek met snelle en eenvoudige [...]
okt
Rijstsalade met kikkererwten, dadel en kruiden uit “Jeruzalem”
Hoewel het boek al ruim een half jaar in de winkel ligt (eerst de Engelstalige [...]
apr
Gekaramelliseerde witlof met serranoham uit “Ottolenghi / Het kookboek”
Het succes van de boeken van Yotam Ottolenghi is overweldigend. Van “Plenty” zijn waanzinnige aantallen [...]
apr
Groene gazpacho uit “Plenty”
Mijn vriendinnetje C. zie ik helaas niet zo vaak, maar ze is een groot fan [...]
okt
Zoete aardappelen met creme fraiche dip uit “Plenty”
Ik probeer altijd zo veel mogelijk uit de kookboeken in de winkel te koken. Op [...]
1 Reactie
okt
Noedelsalade met aubergine en mango uit “Plenty”
Ik maakte al eerder een salade uit “Plenty”, het briljante vegetarische boek van Yotam Ottolenghi. [...]
mrt
Salade van mini-penne met geroosterde paprika uit “Plenty”
Ik zal het maar meteen opbiechten: ik heb me weer eens niet aan een recept [...]
sep