Ottolenghi’s zoete aardappelen in tomaten-limoensaus uit “Flavour”

Een nieuw Ottolenghi-recept! Zoete aardappelen in tomaten-limoensaus (met lekker veel kardemom en komijn) zijn een [...]

Karbonades met appel en salie uit “Kook met Jamie”

Het hoeft niet altijd groots en meeslepend: geef een simpele karbonade een extra boost door [...]

Geroosterde tomatensoep

De zomer hield lang en dapper stand, maar nu is het dan toch echt herfst: [...]

Eiwitrijke makreeltosti uit “So good express”

Tosti’s zijn misschien niet het gezondste eten op de planeet, maar met deze versie is [...]

Ottolenghi’s galette met pompoen en salie uit “Flavour”

De herfst is in aantocht, dus het is tijd voor een nieuw pompoenrecept! Deze heerlijke [...]

Zuid-Franse salade met tonijn, sperzieboontjes en roze ui

Deze Zuid-Franse salade met tonijn, sperzieboontjes, aardappels en roze ui is een vereenvoudigde variant op [...]

Bill Granger’s Caesar salad uit “Bill’s basics”

De recepten van Bill Granger zijn altijd een schot in de roos en deze Caesar [...]

Nigella’s chocoladepotjes

Fluweelzacht, eenvoudig en snel te maken, verslavend lekker en ‘van een weelderige zijdeachtigheid’: er zijn [...]

Donna Hay’s sticky aubergine met sojasaus en miso-kip uit “Too easy”

Lekker plakkerig! Deze plakken aubergine met sojasaus gaan samen met de met miso bestreken kip [...]

Koldskål: Het favoriete Deense zomerdessert met karnemelk en vanillekoekjes

Ik was onlangs weer een paar dagen in Denemarken en genoot daar van het favoriete [...]