Cook & Book: voor de lekkerste recepten uit de mooiste kookboeken

Munt receptenMeer munt

Spiesjes met halloumi, aardappel en kerstomaatjes uit “Veg!”

Basilicum receptenMeer basilicum

Pesto-pizza met kerstomaten

Pesto-pizza met kerstomaten uit “Food & fun”

#welovehomechefsMeer Instagram posts

Even een rustige week tussendoor qua nieuwe boeken

Even een rustige week tussendoor qua nieuwe boeken: 3 stuks!

1) "De eetswitch" (€ 24,99) van Anki Willemsen, de drijvende kracht achter @lazyfitgirlmethode. Het lijkt onmogelijk: blijvend afvallen en tóch nog steeds genieten van chocolade, frietjes en taart... met deze methode lukt het!
2) "Bakbasics" (€ 22,99) van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB. Dit kleine, handzame boekje bevat alle basisrecepten die een bakfanaat in huis moet hebben.
3) "Eetgenot" (€ 22,99) van Jacques Meerman. Geen kookboek, maar een - optimistisch! - relaas over de toekomst van voedselproductie.

Heb je interesse in (één van) deze boeken? Stuur een DM of een email, of klik op #linkinbio.

Well, it took a while (2 years...), but there's fi

Well, it took a while (2 years...), but there's finally a new blog post - with a delicious recipe for Thai red curry chicken with mango salad! I found the recipe on @halfbakedharvest - it was easy to begin with, but I simplified it even more... Oh, and I ditched the avocado. Wanna know why? Click on #linkinbio

#redcurrychicken #mangosalad #welovehomechefs

Deze week kwamen er heel veel nieuwe boeken binnen

Deze week kwamen er heel veel nieuwe boeken binnen:

1) “Switi sranan” van @nonikooiman (€ 35,00). Noni heeft Surinaamse roots en vertelt in ruim 100 recepten over de culinaire rijkdom van Suriname – het land van haar vader en de plek waar ze zelf in haar jeugd woonde.
2) “Brut, dat ben je zelf” van @hvw043 (€ 29,50). Een portret van 2-sterren restaurant @brut_172, maar vooral van de mensen die er werken, de leveranciers en de omgeving, Mét recepten!
3) “Heel Holland bakt / Voor jou” (€ 25,99). Het boek bij seizoen 2022 van @heelhollandbakt. Het voorwoord is geschreven door de winnaar @enzopereslabourdette, maar verwacht geen vegan bakboek – de vegan recepten moet je echt met een zaklampje zoeken. Het staat vooral vol met de heerlijkste non-vegan taarten, broden en gebakjes – en met de technische opdrachten van @bijrobert.
4) “Happy hond kookboek” van @maureen_du_toit (€ 17,50). Als hondenbaasje móet dit kookboek voor hondensnacks natuurlijk in het Cook & Book-assortiment!
5) “Korea!” van @carolinekhwang (€ 26,99). Met meer dan 100 recepten uit deze populaire keuken, gaat dit boek een heel eind verder dan alleen kimchi en bibimbap…
6) Weet je nog dat ik het vorige week had over de boeken van @Lantaarnpublishers met die hele fijne prijs-/kwaliteitsverhouding? In die serie zijn nu weer 3 nieuwe titels verschenen: “BBQ / The American way”, “Het ultieme campingkookboek” en “Vega basics”. Mooie hardcovers, voor maar € 16,99.
7) “Eat to beat / Cholesterol” van @cookies.and.carrots (€ 25,99). Ik houd enorm van dit soort boeken, waarin (in dit geval) duidelijk wordt dat het verlagen van een ongezond cholesterolniveau niet betekent dat je niets lekkers meer zou kunnen eten!
8) “BBQ bijgerechtjes” van @tastybylenasoderstrom (€ 20,99). Alles rondom de barbecue: spreads, dipsauzen, salades, marinades, rubs, coleslaw, kruidenboters etc.
9) “Innerlijke schoonheid” van Amanda Rijff (€ 24,99). Uiterlijke schoonheid wordt van binnenuit gevoed. Dit boek gaat dan ook voor een belangrijk deel over fysiek en mentaal welzijn, waarbij voeding een grote rol speelt.

Heb je een vraag? Wil je een boek bestellen? Laat dan een commentaar achter, stuur een DM of klik op #linkinbio.

Black is: a) The new orange b) Best Pearl Jam

Black is:

a) The new orange
b) Best Pearl Jam song ever
c) Most classy colour for cookbook covers
d) All of the above

#colourfulfood #colorfulfood #blackcookbooks #linkinbio

Volgen op Instagram