Parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen uit “Gather”

Deze parelgortsalade met pompoen en paddenstoelen zit boordevol herfstsmaken. Eet de salade lauwwarm, vergezeld van [...]

Pasta met tomaat en gegratineerde venkel

Een makkelijk vegetarisch recept voor een zomerse dag, waarbij je de oven het meeste werk [...]

Stoofpot met buikspek en cider uit “Time”

Gill Meller komt met een nieuw boek, “Time”, en ik maakte het eerste echte herfstrecept [...]

Tomaat en feta uit de oven uit “Superveg”

Toegegeven: dit recept kun je het hele jaar maken. Maar nooit smaken de tomaten beter [...]

Ratatouille uit “Een jaar koken in de Provence”

Méér Provençaalse zomer op je bord lukt niet: ik maakte ratatouille! Dit verrukkelijke groentegerecht kun [...]

Pompoenlasagne uit “Pastabijbel”

Een perfect gerecht voor koude winterse dagen: pompoenlasagne. Ik maakte dit het afgelopen weekend terwijl [...]

Varkenshaas in honing-tijmmarinade uit “Vakantiekookboek Spanje”

Honing + tijm = match made in heaven. Deze varkenshaas in honing-tijmmarinade is dan ook [...]

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]

Koude aspergesoep met rozemarijn uit “Soep”

Als de temperatuur stijgt en buiten het zonnetje vrolijk schijnt, vind ik het altijd erg [...]

Lasagne met pompoen, saucijzen en rozemarijn uit “Lasagne”

Lasagne is typisch zo’n gerecht voor de herfst en de winter. In de zomer maak [...]