Pad Thai met spinazie en kip
Uit noodzaak geboren: een geïmproviseerde Pad Thai met spinazie en kip die een absoluut schot [...]
aug
Spring rolls met kip, komkommer en verse kruiden uit “delicious. Het kookboek!”
Voorjaarsrolletjes zijn op elk moment in het jaar een goed idee. Het is een beetje [...]
aug
Honing-sojakip met zoete chili-komkommer uit “Man in de keuken”
Makkelijk en heel erg lekker: deze honing-sojakip, met daarbij komkommer in een zoete chilisaus, is [...]
4 Reacties
aug
Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”
Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]
2 Reacties
jul
Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”
Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]
jul
Geroosterde groenten met feta en chorizo
Geroosterde groenten met feta en chorizo is het ultieme ruim-je-koelkast-op recept. Het is nauwelijks een [...]
jul
Limoenbulghur met spinazie en ras-el-hanout kip
Of het weer nu wel of niet meewerkt, met dit recept ligt de zomer in [...]
jun
Groene curry met kip en broccoli uit “Feel good food”
Bij warm weer denk ik niet direct aan curry… maar in snikhete landen als India [...]
jun
Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”
Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]
mrt
Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”
Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]
nov