Pad Thai met spinazie en kip

Uit noodzaak geboren: een geïmproviseerde Pad Thai met spinazie en kip die een absoluut schot [...]

Spring rolls met kip, komkommer en verse kruiden uit “delicious. Het kookboek!”

Voorjaarsrolletjes zijn op elk moment in het jaar een goed idee. Het is een beetje [...]

Honing-sojakip met zoete chili-komkommer uit “Man in de keuken”

Makkelijk en heel erg lekker: deze honing-sojakip, met daarbij komkommer in een zoete chilisaus, is [...]

4 Reacties

Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”

Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]

2 Reacties

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]

Geroosterde groenten met feta en chorizo

Geroosterde groenten met feta en chorizo is het ultieme ruim-je-koelkast-op recept. Het is nauwelijks een [...]

Limoenbulghur met spinazie en ras-el-hanout kip

Of het weer nu wel of niet meewerkt, met dit recept ligt de zomer in [...]

Groene curry met kip en broccoli uit “Feel good food”

Bij warm weer denk ik niet direct aan curry… maar in snikhete landen als India [...]

Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”

Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]

Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]