Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]

Limoenkoekjes uit “Mary Berry’s bakbijbel”

  De meest eenvoudige koekjes zijn vaak de lekkerste. Dat blijkt maar weer eens overduidelijk [...]

Summer rolls met kip en spicy dipsaus uit “Powerfood / Van Friesland naar New York”

Om maar meteen duidelijk te zijn: dit is wel even werk. Het is totaal niet [...]

Gado gado uit “Jamie’s comfort food”

Jamie Olivers nieuwe boek is voor mij een schot in de roos: als groot liefhebber [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Broodje hamburger met gegrilde courgette en yoghurtsaus

Omdat ik al van verschillende mensen enthousiaste verhalen gehoord had en omdat er een mooie [...]

Thaise rijst met limoen en citroengras uit “Minibijbel Thaise keuken”

Omdat ik toch echt serieuze plannen heb om binnenkort over te stappen op een dieet [...]

Kokosrijstebrij met citroengras-limoensiroop

De totstandkoming van deze blogpost was een tikje moeizaam. Op zich was het een vrij [...]

Noedelsalade met kokos, garnalen en lychees uit “Huxtabook”

Als je besluit om een gerecht te gaan maken uit een boek waarvan het niveau [...]

Geroosterde varkenshaas met Vietnamese karamelsaus uit “Bill’s Asian basics”

Een heerlijk gerecht dat relatief snel op tafel staat en toch nét anders is. Maak [...]