Trofie met pesto uit “De keukens van de Middellandse Zee”

Dit gerecht, trofie met pesto, aardappel, boontjes en courgette, kan zo maar mijn zomerfavoriet 2018 [...]

2 Comments

Geroosterde citroenaardappelen

Ik weet niet hoe jij er over denkt, maar bij warm weer wil ik niet [...]

Tartiflette uit “Slim zónder pakjes & zakjes”

Vorige week verscheen het nieuwe kookboek van Karin Luiten, “Slim zónder pakjes & zakjes”, en [...]

Geroosterde groenten met feta en chorizo

Geroosterde groenten met feta en chorizo is het ultieme ruim-je-koelkast-op recept. Het is nauwelijks een [...]

Koude aspergesoep met rozemarijn uit “Soep”

Als de temperatuur stijgt en buiten het zonnetje vrolijk schijnt, vind ik het altijd erg [...]

Groene curry met sperziebonen uit “A simple table”

Een heerlijke groene curry met sperziebonen en krieltjes – dit recept uit “A simple table” [...]

Pizza met aardappel, ui en rozemarijn

Voor zover het niet duidelijk was: het is de bedoeling dat ik op deze plek [...]

Spiesjes met halloumi, aardappel en kerstomaatjes uit “Veg!”

Het is de bedoeling dat ik, als kookboekenverkoper, behoorlijk op de hoogte ben van alles [...]

Het allermooiste superfood: boerenkool uit “Nieuwe klassiekers”

Superfoods. Er is geen ontsnapping mogelijk. Chiazaad, gojibessen, açaibessen, algen, rauwe cacao, hennepzaad, maca – [...]

Erwtensoep uit “Winterkookboek”

Toen het een paar weken ineens zo koud werd, maakte ik een grote pan erwtensoep. [...]