Loempiataart uit “Sneller klassiekers met een twist”
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: filodeeg en ik zijn geen [...]
mrt
Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”
Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]
mrt
Uienquiche met Indiase specerijen uit “Kardemom en andere exotische specerijen”
Kennen jullie Chetna nog uit ‘Great British Bake Off’? Ze won niet, maar maakte wel indruk [...]
3 Reacties
feb
Ketjap speklapjes uit “Stoven”
Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]
2 Reacties
feb
Tajine met kip, appels en pruimen
Deze tajine, die je ook gewoon in een grote gietijzeren pan kunt maken, wordt eigenlijk [...]
jan
Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”
Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]
Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”
Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]
nov
Jamaicaanse runderpasteitjes uit “Recepten uit de Cariben”
Boordevol specerijen, maar niet overdreven heet en vooral: maakbaar met niet ál te exotische ingrediënten [...]
sep
Pizza met aardappel, ui en rozemarijn
Voor zover het niet duidelijk was: het is de bedoeling dat ik op deze plek [...]
jun
Taglierini met zalm en tomaat uit “De zilveren lepel / Pasta”
Het schrijven van dit stukje valt me zwaar. Mijn vorige blogpost dateert van vrijdag 22 [...]
mei