Loempiataart uit “Sneller klassiekers met een twist”

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: filodeeg en ik zijn geen [...]

Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”

Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]

Uienquiche met Indiase specerijen uit “Kardemom en andere exotische specerijen”

Kennen jullie Chetna nog uit ‘Great British Bake Off’? Ze won niet, maar maakte wel indruk [...]

3 Reacties

Ketjap speklapjes uit “Stoven”

Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]

2 Reacties

Tajine met kip, appels en pruimen

Deze tajine, die je ook gewoon in een grote gietijzeren pan kunt maken, wordt eigenlijk [...]

Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”

Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]

Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]

Jamaicaanse runderpasteitjes uit “Recepten uit de Cariben”

Boordevol specerijen, maar niet overdreven heet en vooral: maakbaar met niet ál te exotische ingrediënten [...]

Pizza met aardappel, ui en rozemarijn

Voor zover het niet duidelijk was: het is de bedoeling dat ik op deze plek [...]

Taglierini met zalm en tomaat uit “De zilveren lepel / Pasta”

Het schrijven van dit stukje valt me zwaar. Mijn vorige blogpost dateert van vrijdag 22 [...]