Tarte tatin met tomaten en uiencompote uit “Tarte tatin”

Deze keer een gastblog door Alien. Zij maakte deze éénpersoonstaartjes voor ons kookclubje #ADPTU, dat [...]

Broodje hamburger met gegrilde courgette en yoghurtsaus

Omdat ik al van verschillende mensen enthousiaste verhalen gehoord had en omdat er een mooie [...]

Geroosterde groenten met cannellinibonen uit “A modern way to eat”

  Soms zijn gerechten zo eenvoudig te bereiden, dat ik denk dat het totaal overbodig [...]

Pittige empanada’s

  Je hebt mensen die eten móói kunnen maken. Sierlijk op een bord gedrapeerd, altijd [...]

Braziliaanse zwarte-bonensoep uit “Brasil! Het kookboek”

Het WK Voetbal is in volle gang en tot mijn stomme verbazing doen “we” nog [...]

Garnalencurry met tamarinde en kokos uit “Het mighty spice express kookboek”

Ik heb het al vaker gezegd: ik kook graag met kruiden en specerijen en heb [...]

Pasta met linzen en chorizo uit “Simply Italian”

Is het soep? Of is het een stoofpotje? Wat het ook is: het is wel [...]

Nigella’s kip in zoet-zure saus uit “Keuken”

Hoewel ik “Keuken” (Uitgeverij Atlas Contact) niet het meest geslaagde boek van Nigella Lawson vind [...]

Kreatópitta – Griekse vleespastei uit “Prospero’s kitchen”

Waarschuwing: het lelijkste gerecht ooit! Vorig jaar september bracht ik een paar heerlijke dagen op [...]

Alien’s pompoensoep

Vandaag de voorlopig laatste gast-blogpost door Alien… een heerlijke pompoensoep! Het recept komt uit AllerHande [...]