Indonesische pitabroodjes met snijboon en taugé

Snel klaar, supermakkelijk en het lekkerst met verse boontjes: Indonesische pitabroodjes met snijboon, runderreepjes, ketjap [...]

Jamie’s pasta met wilde paddenstoelen uit “The Naked Chef is terug”

Het recept voor deze pasta met wilde paddenstoelen komt uit “The Naked Chef is terug” [...]

Moussaka

Een paar jaar geleden was ik op het Griekse eiland Kefalonia – en daar at [...]

Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s uit “Vakantiekookboek Frankrijk”

Toen ik deze Franse runderrolletjes met gesmoorde paprika’s tegenkwam in “Vakantiekookboek Frankrijk” van Onno Kleyn [...]

Megagrote gehaktsaucijs van Matt Preston uit “De perfecte Preston”

Ik vind het een beetje lastig om dit gerecht te omschrijven. Het is een soort [...]

Gewokt rundergehakt met parelgort en sperziebonen uit “Granen easy”

Gewokt rundergehakt met parelgort en sperziebonen klinkt minder lekker dan het gerecht is. Bovendien doet [...]

Sloppy Joes uit “Menno’s superheroes kookboek”

Vorige week was er een dag waarop ik druk aan het werk was, bovendien één [...]

2 Reacties

Chow fun met biefstuk en paksoi uit “My street food kitchen”

Toegegeven, ik had nog nooit van ‘chow fun’ gehoord, maar het blijkt een Kantonees gerecht met [...]

Yaki udon uit “Reishonger”

Yaki udon is een Japans gerecht, wat simpelweg ‘gebakken udonnoedels’ betekent. Er bestaat ook ‘yaki [...]

Bolognesesaus met salami en balsamico uit “Pasta di Janny”

Onlangs kon ik eindelijk aan de slag in m’n gloednieuwe keuken, maar voor uitgebreid koken [...]