Chow fun met biefstuk en paksoi uit “My street food kitchen”
Toegegeven, ik had nog nooit van ‘chow fun’ gehoord, maar het blijkt een Kantonees gerecht met [...]
jun
Yaki udon uit “Reishonger”
Yaki udon is een Japans gerecht, wat simpelweg ‘gebakken udonnoedels’ betekent. Er bestaat ook ‘yaki [...]
mei
Bolognesesaus met salami en balsamico uit “Pasta di Janny”
Onlangs kon ik eindelijk aan de slag in m’n gloednieuwe keuken, maar voor uitgebreid koken [...]
mei
Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”
Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]
Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”
Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]
nov
Jamaicaanse runderpasteitjes uit “Recepten uit de Cariben”
Boordevol specerijen, maar niet overdreven heet en vooral: maakbaar met niet ál te exotische ingrediënten [...]
sep
Tortilla-flatbread met kruidig gehakt en hummus uit “The new easy”
In het nieuwe boek van Donna Hay, “The new easy” (Spectrum – en dit boek [...]
jul
Oosterse groenten met rundergehakt uit “Wat eten we vandaag?”
Toen ik dit recept zag in “Wat eten we vandaag?” van Susan Aretz (Uitgeverij Spectrum), [...]
16 Reacties
mei
Rundergoulash
Op de valreep komt er dan toch nog een tweede receptje van mij in februari. [...]
feb
Stamppot met zoete aardappel, pastinaak en boerenkool
Superfoods. Dat is het natuurlijk helemaal. Je doet niet mee als je niet op dagelijkse [...]
nov