Coq au Riesling – van Nigella Lawson uit “Nigella express”

Dit even smakelijke als eenvoudige recept maakte ik een aantal jaren geleden regelmatig – maar [...]

Yakisoba met kip uit “Wok easy”

Yakisoba met kip is een Japans gerecht van noedels, groenten en een saus. Deze yakisoba-saus [...]

Limoenbulghur met spinazie en ras-el-hanout kip

Of het weer nu wel of niet meewerkt, met dit recept ligt de zomer in [...]

Groene curry met kip en broccoli uit “Feel good food”

Bij warm weer denk ik niet direct aan curry… maar in snikhete landen als India [...]

Jambalaya uit “Rijst”

Jambalaya is een gerecht dat afkomstig is uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, [...]

Fettuccine Alfredo met peultjes

Wie wel eens naar Amerikaanse kookprogramma’s kijkt, hoort de term vast wel eens voorbij komen: [...]

Kip piri piri uit “Pimp my rice”

‘Piri piri’ is de naam van een gevaarlijk heet pepertje. In het Swahili betekent het [...]

One-pot pasta met tomaat en pesto

Dit wilde ik al een tijdje proberen: one-pot pasta. Een methode waarbij je saus en [...]

Risotto met wilde spinazie en gerookte kip

Toen ik vorige week op de markt was, lag daar wilde spinazie. Ik kon het [...]

Loempiataart uit “Snelle klassiekers met een twist”

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: filodeeg en ik zijn geen [...]