Turkse sperziebonen met kip uit “De authentieke Turkse keuken”
De titel van deze post had moeten luiden: Etli taze fasulye. Da’s namelijk de [...]
jul
Italiaanse kip uit de oven uit “Fast, fresh, simple”
Gerechten waarin veel knoflook wordt gebruikt, stellen mij altijd weer voor een dilemma – en [...]
jul
Pittige kipvulling voor taco’s & tortilla’s uit “Mexicaans!”
Dit is geen recept voor een volledig gerecht, maar een lekker pittig kipmengsel dat op [...]
mei
Kung Po kip uit “Ching’s take-away”
Het onderstaande recept komt uit het nieuwe boek van Ching-He Huang, “Ching’s take-away” (Fontaine [...]
mei
Rijstsalade met geroosterde paprika en sojadressing
Opnieuw een zelfverzonnen recept. Ja, ik heb zo veel zelfvertrouwen geput uit de succesvolle preitaartjes [...]
mei
Jamie’s mosterdkip met prei uit “Jamie in 30 minuten”
Eigenlijk vind ik dat ik ondertussen wel vaak genoeg gekookt heb uit “Jamie in 30 [...]
mei
Quinoa-salade met gebraden kip en Granny Smith uit “Kip”
Ik zou mezelf niet als heel lui willen bestempelen, maar een zekere mate van gemak [...]
mrt
Snelle paella uit “Basic Kitchen / Rijst”
Gisteravond zag ik op één avond zowel de Australische als de Britse versie van “Masterchef”. [...]
feb
Pilav met kip, kidneybonen en prei
Pilav met kip, kidneybonen en prei – zo luidt de titel van dit stukje. En [...]
jan
Nigella’s Thaise noedelsoep met kip uit “Keuken”
Oeps. Net nu ik wil beginnen om dit stukje te schrijven, bedenk ik me dat [...]
apr