Honingbommen uit “Kopenhagen food”

Ik was al vaak in Kopenhagen, maar at daar nog nooit honingbommen. Toen ik het [...]

Tomaat en feta uit de oven uit “Superveg”

Toegegeven: dit recept kun je het hele jaar maken. Maar nooit smaken de tomaten beter [...]

Halloumi met rode peperrelish uit “101 borrelhappen”

Met halloumi heb ik een haat-liefdeverhouding, maar ik besloot het weer eens te proberen – [...]

Bruschetta met serranoham, pecorino en truffelmayonaise uit “Variatie op de plank”

Wat een heerlijke zonnige dagen hebben we al gehad – en hopelijk volgen er deze [...]

Salade van koolrabi en peer met sojadressing uit “Veggie in 30 minuten”

Er zijn van die combinaties die je zelf niet snel bedenkt, maar die een schot [...]

Sobanoedels met paprika en pindadressing

Afgelopen weekend maakte ik een heerlijke en eenvoudige (warme) salade: sobanoedels met paprika en pindadressing! [...]

Libanese couscous met honing-kaneelkip uit “De souk”

De Libanese keuken staat bekend als één van de meest verfijnde in het Midden-Oosten. Ik [...]

Honing-sojakip met zoete chili-komkommer uit “Man in de keuken”

Makkelijk en heel erg lekker: deze honing-sojakip, met daarbij komkommer in een zoete chilisaus, is [...]

4 Reacties

Varkenshaas in honing-tijmmarinade uit “Vakantiekookboek Spanje”

Honing + tijm = match made in heaven. Deze varkenshaas in honing-tijmmarinade is dan ook [...]

Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”

Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]

2 Reacties