Koldskål: Het favoriete Deense zomerdessert met karnemelk en vanillekoekjes

Ik was onlangs weer een paar dagen in Denemarken en genoot daar van het favoriete [...]

Gordon Ramsay’s linguine met citroen, feta en basilicum

Dit heerlijke pastagerecht van Gordon Ramsay zit boordevol zomerse smaken en staat bovendien in een [...]

Kipgehaktballetjes met broccoli, parelcouscous en dille-yoghurt

Er lijken een boel elementen samen te komen in dit gerecht, maar deze kipgehaktballetjes met [...]

Self-saucing citroencake uit “Francis’ Australië”

Excuses voor de Engelse term, maar het lukt niet een acceptabele vertaling te vinden… dit [...]

Donna Hay’s spaghetti met citroenpesto

Een recept van Donna Hay voor een warme zomerdag: spaghetti met citroenpesto. Voorwaarde is wel [...]

Jamie’s couscous en kip uit de oven uit “5 ingrediënten / Mediterraan”

Een handjevol ingrediënten, maar een gerecht boordevol smaak: Jamie’s couscous en kip uit de oven [...]

Hummus met lente-ui en pecorino romano uit “Flavour heroes”

Eenvoudig, heel lekker en fluweelzacht: deze hummus met lente-ui en pecorino romano is geweldig! Het [...]

Witte bonensoep met citroen en veel groenten uit “Bold beans”

Bonen zitten boordevol eiwitten en vezels – en zijn heerlijk! Probeer deze witte bonensoep met [...]

Meloen-prosciuttosalade met pangrattato uit “Maaltijdsalades”

Een zomerse meloen-prosciuttosalade met honingmeloen, zoute rauwe ham, smaakvolle pangrattato en een heerlijke citrusdressing… wat [...]

No waste: Kip uit de oven

Hoe haal je het maximale uit een hele kip? Door het kippetje te roosteren in [...]