Superlichte Joodse honingcake uit “De Joodse keuken van Minsk tot Marrakesh”

Deze Joodse honingcake heeft een waanzinnig lichte structuur en een heel subtiele honingsmaak – wat [...]

Varkenshaas in honing-tijmmarinade uit “Vakantiekookboek Spanje”

Honing + tijm = match made in heaven. Deze varkenshaas in honing-tijmmarinade is dan ook [...]

Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”

Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]

2 Reacties

Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”

Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]

Geroosterde groenten met feta en chorizo

Geroosterde groenten met feta en chorizo is het ultieme ruim-je-koelkast-op recept. Het is nauwelijks een [...]

Appelcake met whisky en chocola uit “Honey & co. / Ons bakboek”

Lelijk, héél lelijk. Yep, deze cake wint geen miss-verkiezing. Maar echte schoonheid zit van binnen, [...]

Supersnelle gnocchi met rucola en citroen uit “No time to cook”

Dit recept is perfect voor een dag waarop je weinig tijd hebt en (uiteraard) toch [...]

Bulghursalade met gedroogde tomaten en feta uit “Genieten van gezonde salades”

Mijn favoriet in de zomer: een salade van bulghur (of couscous) met gedroogde tomaten, veel [...]

Chocolade-banaan granola uit “Muesli & granola”

Deze chocolade-banaan granola komt uit het boek “Muesli & granola” van Tanja Dusy – een [...]

Mijn stoofpeertjes

Stoofpeertjes zijn een traditie met Kerst, maar je kunt ze natuurlijk gewoon de hele winter [...]

2 Reacties