Bulghursalade met zwarte bonen en geroosterde paprika uit “Zomers koken met Yvon”
Ondanks m’n vooroordelen over BN-ers die een kookboek maken (ja, die heb ik), moet ik [...]
jun
Geroosterde citroenaardappelen
Ik weet niet hoe jij er over denkt, maar bij warm weer wil ik niet [...]
jun
Gehaktbrood met salie en ahornsiroop uit “Basics to brilliance”
Jullie weten dat ik een enorme Donna Hay-fan ben en ik keek dus ook reikhalzend [...]
okt
Superlichte Joodse honingcake uit “De Joodse keuken van Minsk tot Marrakesh”
Deze Joodse honingcake heeft een waanzinnig lichte structuur en een heel subtiele honingsmaak – wat [...]
sep
Varkenshaas in honing-tijmmarinade uit “Vakantiekookboek Spanje”
Honing + tijm = match made in heaven. Deze varkenshaas in honing-tijmmarinade is dan ook [...]
aug
Mandarijn-tijm-sorbetijs uit “Altijd ijs”
Dit mandarijn-tijm-sorbetijs was een experiment. Ik had nog nooit zelf ijs gemaakt, dus het was [...]
2 Reacties
jul
Citruskip met broccoli-parelcouscous uit “Citrus”
Limoen, mandarijn en citroen – je kunt hier met recht spreken van citruskip! Ook in [...]
jul
Geroosterde groenten met feta en chorizo
Geroosterde groenten met feta en chorizo is het ultieme ruim-je-koelkast-op recept. Het is nauwelijks een [...]
jul
Appelcake met whisky en chocola uit “Honey & co. / Ons bakboek”
Lelijk, héél lelijk. Yep, deze cake wint geen miss-verkiezing. Maar echte schoonheid zit van binnen, [...]
jun
Supersnelle gnocchi met rucola en citroen uit “No time to cook”
Dit recept is perfect voor een dag waarop je weinig tijd hebt en (uiteraard) toch [...]
mei