Aubergines met tomaten en kikkererwten (“Mussaka ‘a menazzaleh”) uit “Duizend-en-één smaken”
Het is jammer dat er van Claudia Roden maar zo weinig boeken in het Nederlands [...]
aug
Romig roerei met geitenkaas uit “Ontbijt & brunch”
Vandaag een snel receptje voor een lekkere brunch of lunch – hoewel het ook best [...]
aug
Melkrijst met specerijen en geroosterde kokos uit “BK / Rijst”
Zo af en toe moet je eens iets nieuws proberen. Iets wat je nog niet [...]
aug
Hartige taart met een bodem van kwarkdeeg
Een hartige taart is een fijne oplossing om alle restjes in de koelkast eens even [...]
jul
Rabarber crumble uit “Kook ook”
Ik was het bijna vergeten, maar ik was jullie nog een nagerecht schuldig van [...]
mei
Kip met sinaasappelsaus uit “BBQ!”
Het is misschien heel merkwaardig, maar ik heb geen barbecue. Ik heb er ook helemaal [...]
mei
Zalm in croissantdeeg
Een paar weken geleden schreef ik over een gepland etentje voor een nogal divers gezelschap. [...]
mei
Idiotproof biefstuk bakken uit “Koken met kennis”
Ken je dat? Dat je graag een sappig biefstukje eet, maar dat alleen in restaurants [...]
mei
Worteltjessoep uit “Amuse soepjes”
Volgende maand krijg ik een bont gezelschap te eten: vriendinnetje M. die alles lust – [...]
apr
Mango-limoen-smoothie uit “Minibijbel sappen & smoothies”
Geloof het of niet, maar aan het schrijven van dit stukje over een simpel drankje, [...]
apr