Oosterse bloemkool met kerrie, kokos en chutney uit “De dunne vegetariër”
Wellicht is het al bekend: ik ben geen liefhebber van bloemkool. Desalniettemin doe ik pogingen [...]
feb
Tagliatelle met salie, dragon en kip uit “De zilveren lepel / Pasta”
Sinds vorige week kookt Urban Chef, een café-deli-traitteur in Arnhem uit de collectie van Cook [...]
feb
Bruine bonensoep met rookworst en tortillachips uit “Soepkalender”
De temperaturen gaan weer dalen, dus het kan nog best: lekker winterse recepten. De krokussen [...]
feb
Julia Child’s rode kool uit “De kunst van het koken”
Een paar jaar geleden maakte ik al eens het rode kool-recept uit “De kunst van [...]
feb
Hartige taart met zuurkoolcarbonara uit “Hartige taart”
Qua temperatuur mag het inmiddels aanvoelen als lente, een blik op de kalender leert dat [...]
jan
Bretonse stamppot met prei en cider uit “Stamppotten”
Stel: je hebt een paar preien in je koelkast die dringend gebruikt moeten worden. Stel: [...]
nov
Karbonade in citroen-rozemarijn marinade uit “River Café cookbook two”
Er zijn echt wel eens dagen dat ik niet bijster veel zin heb om [...]
nov
Mandarijnencake uit “Hoe te eten”
Een tijdje geleden zag ik een oeroude Nigella-aflevering op TV en sindsdien liet het me [...]
nov
Pittige paprikaschotel uit “500 stoof- en ovenschotels”
Zolang het nog kan, duik ik graag op zondag de keuken in voor gerechten [...]
nov
Aardappel-bietensalade uit “Jamie in 30 minuten”
Een week geleden liep ik nog te klagen dat het soms zo moeilijk is [...]
2 Reacties
nov