Geroosterde kabeljauw met peterselie, oregano, rode peper en limoen uit “The naked chef”
In het kader van een gezonde levensstijl probeer ik elke week een beetje vlees, een [...]
jun
Tomaten-pesto tatin
Ik had dit recept willen bewaren tot m’n tomatenoogst een beetje op gang zou [...]
mei
Couscoussalade met geroosterde tomaten en munt uit “De smaak van mijn herinnering”
Weten jullie nog dat ik vorige week vertelde over de zelf-geroosterde tomaten? Die moesten natuurlijk [...]
mei
Geroosterde tomaten uit “De smaak van mijn herinnering”
Ik ben in blijde verwachting. Heel blijde verwachting, van de opbrengst van mijn tomatenplantjes. [...]
mei
Zoet-zuur van komkommer uit “Kook ook”
Vorige week realiseerde me dat ik hier nooit het recept had opgenomen van zoet-zuur [...]
mei
Nigella’s Thaise noedelsoep met kip uit “Keuken”
Oeps. Net nu ik wil beginnen om dit stukje te schrijven, bedenk ik me dat [...]
apr
Snelle polenta met paddenstoelen en geitenkaas uit “No time to cook”
In de nieuwste editie van delicious. staat een portret van Donna Hay – één van [...]
apr
Noedelsalade met aubergine en mango uit “Plenty”
Ik maakte al eerder een salade uit “Plenty”, het briljante vegetarische boek van Yotam Ottolenghi. [...]
mrt
Dessertrijst met vijfkruidenpoeder en ahornsiroop uit “BK / Rijst”
De afgelopen week was ik niet helemaal fit en ik leefde dagenlang op gekookte rijst. [...]
mrt
Tomatencouscous met ijsbergsla uit “Haal meer uit je kast”
Zoals bekend, eet ik op donderdagavond altijd een koopavondsalade in de winkel. Ik ga soms [...]
mrt