Trofie met pesto uit “De keukens van de Middellandse Zee”

Dit gerecht, trofie met pesto, aardappel, boontjes en courgette, kan zo maar mijn zomerfavoriet 2018 [...]

2 Comments

Doordeweekse ricotta-spinazielasagne

Ik houd van lasagne, maar toegegeven: het is best veel werk. Nee, dan deze doordeweekse [...]

Risotto met pesto en rucola uit “Risotto! Risotto!”

Ik ben dol op risotto! Deze nieuwste versie, risotto met pesto en rucola, was ook [...]

Jamie’s Italiaanse steaksalade uit “5 ingrediënten”

Deze heerlijke en eenvoudige Italiaanse steaksalade van Jamie Oliver staat in een handomdraai op tafel. [...]

One-pot pasta met tomaat en pesto

Dit wilde ik al een tijdje proberen: one-pot pasta. Een methode waarbij je saus en [...]

Pesto-pizza met kerstomaten uit “Food & fun”

Een pizzabodem die niet bedekt is met tomatensaus, maar met pesto… dat ligt eigenlijk enorm [...]

Lasagne met gerookte kip en pesto uit “Lekker & simpel”

Een eenvoudige en heerlijke lasagneschotel – precies wat het boek “Lekker & simpel” van Sofie [...]

Kabeljauw met venkel en bloedsinaasappel uit “Handboek oven”

Soms heb je zin om iets groots te maken. Iets uit de oven. Ideaal om [...]

Gnocchi met pesto van geroosterde paprika en koriander uit “De free range cook”

Ik ben stiekem een beetje jaloers op Annabel Langbein. Wat zeg ik? Ik ben héél [...]

Pasta met paprika en pesto

Een paar dagen geleden besloot ik zelf te gaan experimenteren. In mijn koelkast bevonden zich [...]