Groene curry met kip en broccoli uit “Feel good food”

Bij warm weer denk ik niet direct aan curry… maar in snikhete landen als India [...]

Jambalaya uit “Rijst”

Jambalaya is een gerecht dat afkomstig is uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, [...]

Kip piri piri uit “Pimp my rice”

‘Piri piri’ is de naam van een gevaarlijk heet pepertje. In het Swahili betekent het [...]

Chow fun met biefstuk en paksoi uit “My street food kitchen”

Toegegeven, ik had nog nooit van ‘chow fun’ gehoord, maar het blijkt een Kantonees gerecht met [...]

Yaki udon uit “Reishonger”

Yaki udon is een Japans gerecht, wat simpelweg ‘gebakken udonnoedels’ betekent. Er bestaat ook ‘yaki [...]

Ketjap speklapjes uit “Stoven”

Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]

2 Reacties

Flammkuchen met kwark, spekjes en mosterd

Sinds enige tijd heb ik een lichte verslaving ontwikkeld aan de rollen kant-en-klaar pizza- en [...]

Chorizo chilisoep met tortillachips uit “Soep / Bij Janneke thuis”

  Het laatste kwartaal van het jaar is begonnen – het drukste seizoen in kookboekenland. [...]

Pulled chicken taco’s met perzik-barbecuesaus uit “Top with cinnamon”

Het onderstaande recept voor deze geweldig lekkere saus vráágt er gewoon om om in grote [...]

Summer rolls met kip en spicy dipsaus uit “Powerfood / Van Friesland naar New York”

Om maar meteen duidelijk te zijn: dit is wel even werk. Het is totaal niet [...]