Bladerdeegtaart met zoete aardappel en geitenkaas

Deze plaattaart verdient geen schoonheidsprijs, maar de combinatie van zoete aardappel, gedroogde tomaten en zachte [...]

Teriyaki-zalm met paddenstoelen uit “Simple pleasures”

Teriyakisaus kun je natuurlijk kant-en-klaar in een flesje kopen. Lijkt me helemaal niets mis mee. [...]

Vietnamese karbonades uit “De urban cook”

Oh…. de lekkere geuren die uit de oven komen als deze karbonades daarin liggen te [...]

Jerk kip uit “Jamie in 30 minuten”

Ik was altijd nogal huiverig om jerk chicken te maken, want het heeft natuurlijk de [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Geroosterde groenten met cannellinibonen uit “A modern way to eat”

  Soms zijn gerechten zo eenvoudig te bereiden, dat ik denk dat het totaal overbodig [...]

Thaise rijst met limoen en citroengras uit “Minibijbel Thaise keuken”

Omdat ik toch echt serieuze plannen heb om binnenkort over te stappen op een dieet [...]

Citroenkip uit “Wat Katie eet”

Op het moment ben ik – qua kookboeken – totaal verslingerd aan “Wat Katie eet” [...]

Linguine met garnalen, room en gedroogde tomaten uit “Wat Katie eet”

  Soms zit het niet mee. Voorbeeld: sta je voor een eindeloze rij vrieskasten in [...]

Geroosterde kip met rode wijn uit “Mijn Franse keuken”

Zal ik eens heel eerlijk zijn? Toen ik dit gerecht voor het eerst at, vond [...]