Turkse sperziebonen met kip uit “De authentieke Turkse keuken”
De titel van deze post had moeten luiden: Etli taze fasulye. Da’s namelijk de Turkse [...]
jul
Italiaanse kip uit de oven uit “Fast, fresh, simple”
Gerechten waarin veel knoflook wordt gebruikt, stellen mij altijd weer voor een dilemma – en [...]
jul
Kung Po kip uit “Ching’s take-away”
Het onderstaande recept komt uit het nieuwe boek van Ching-He Huang, “Ching’s take-away” (Fontaine [...]
mei
Rijstsalade met geroosterde paprika en sojadressing
Opnieuw een zelfverzonnen recept. Ja, ik heb zo veel zelfvertrouwen geput uit de succesvolle preitaartjes [...]
mei
Zalm met tamarinde uit “Kruiden & specerijen”
WAARSCHUWING! Negeer de foto onderaan dit blog! Wat een narigheid, die foto. Het ziet er [...]
mrt
Quinoa-salade met gebraden kip en Granny Smith uit “Kip”
Ik zou mezelf niet als heel lui willen bestempelen, maar een zekere mate van gemak [...]
mrt
Thaise rosbiefsalade met mango uit “Koken met de seizoenen”
Mango. Mango! Alweer mango? Yep. Ik snap ook wel at ik vorige week al met [...]
feb
Gegratineerde boerenkool met tomaat en witte bonen
Eigenlijk had ik voor vandaag een ander recept gepland, maar vanwege het fantastisch mooie vriesweer [...]
feb
Varkenshaas met mango en rode peper uit “Roerbakken!”
Ik durf het bijna niet te zeggen (het schijnt namelijk niet echt culinair verantwoord te [...]
jan
Huevos rancheros uit “Mexicaans!”
Vele jaren geleden keek ik trouw elke dag naar de soap “As the world turns”. [...]
aug