Chow fun met biefstuk en paksoi uit “My street food kitchen”

Toegegeven, ik had nog nooit van ‘chow fun’ gehoord, maar het blijkt een Kantonees gerecht met [...]

Yaki udon uit “Reishonger”

Yaki udon is een Japans gerecht, wat simpelweg ‘gebakken udonnoedels’ betekent. Er bestaat ook ‘yaki [...]

Sticky rice met mango uit “Empty the fridge”

Wel eens in Thailand geweest? Nou, ik (ook) niet – maar dat is geen reden [...]

Chinese runderstoof met broccoli en paksoi uit “Oven & stoven”

Het voordeel van thuis werken, is dat je alle gelegenheid hebt om slow cook gerechten [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Amandel-tahinikoekjes

  Vraag me niet wat me bezielde. Maanden geleden vond ik een recept op het [...]

Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Crackers”

Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]

Doperwtenpuree met munt en sesam uit “Rudolph kookt”

  Als ik een recept tegenkom voor doperwtenpuree, schiet ik altijd in de lach. Eerste [...]

Sobanoedelsalade met pindasaus uit “Bill’s Asian basics”

De laatste tijd ben ik me een beetje aan het verdiepen in de boeken van [...]

Sesamnoedels met paksoi

  De laatste weken zijn de nieuwe posten op dit blog niet met de gebruikelijke [...]