Risotto met doperwtjes, munt en geitenkaas uit “Simple dinners”

  Risotto uit de oven… ik stond daar altijd nogal argwanend tegenover. Risotto is bij [...]

Rijstsalade met geroosterde paprika en sojadressing

Opnieuw een zelfverzonnen recept. Ja, ik heb zo veel zelfvertrouwen geput uit de succesvolle preitaartjes [...]

Snelle paella uit “Basic Kitchen / Rijst”

Gisteravond zag ik op één avond zowel de Australische als de Britse versie van “Masterchef”. [...]

Pilav met kip, kidneybonen en prei

Pilav met kip, kidneybonen en prei – zo luidt de titel van dit stukje. En [...]

Risotto met pompoen en salie (uit de oven) uit “Fast, fresh, simple”

Ik ben een groot liefhebber van risotto. As we speak, zit ik weer eens middenin [...]

Dessertrijst met vijfkruidenpoeder en ahornsiroop uit “BK / Rijst”

De afgelopen week was ik niet helemaal fit en ik leefde dagenlang op gekookte rijst. [...]

Onverwacht lekker: Rijstsalade met gerookte kip en mosterddressing uit “The naked chef”

De koopavondsalade van afgelopen week was een beetje een fantasie-rommeltje. Het was bedoeld om snel [...]

Melkrijst met specerijen en geroosterde kokos uit “BK / Rijst”

Zo af en toe moet je eens iets nieuws proberen. Iets wat je nog niet [...]