Vislasagne uit “Easy Iceland”

Eén van de leukste boeken van de laatste maanden vind ik “Easy Iceland” van Dagný [...]

Het allermooiste superfood: 3x boerenkool uit “Nieuwe klassiekers”

Superfoods. Er is geen ontsnapping mogelijk. Chiazaad, gojibessen, açaibessen, algen, rauwe cacao, hennepzaad, maca – [...]

Spinazie-mascarponetaart uit “Bill’s Italian basics”

Het hoeft niet altijd even precies. Het mag soms best een beetje relaxed. Het huis [...]

Linguine met garnalen, room en gedroogde tomaten uit “Wat Katie eet”

  Soms zit het niet mee. Voorbeeld: sta je voor een eindeloze rij vrieskasten in [...]

Pasta met linzen en chorizo uit “Simply Italian”

Is het soep? Of is het een stoofpotje? Wat het ook is: het is wel [...]

Supersnelle paddenstoelenpasta uit “Fast, fresh, simple”

Deze snelle pasta kun je maken op een dag dat je écht geen verse spullen [...]

Kreatópitta – Griekse vleespastei uit “Prospero’s kitchen”

Waarschuwing: het lelijkste gerecht ooit! Vorig jaar september bracht ik een paar heerlijke dagen op [...]

Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Crackers”

Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]

Pizza Bella Italia uit “Pizza”

Heel (héél) lang geleden woonde ik 5 jaar in Duitsland. In het hoge noorden van [...]

Spitskoolsoep met zwarte bonen

Ik houd wel van een soepje op z’n tijd, vooral in de winter. De gehanteerde [...]