Gado gado uit “Jamie’s comfort food”

Jamie Olivers nieuwe boek is voor mij een schot in de roos: als groot liefhebber [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Chili-sojazalm met spinazie en paksoi

Op dit moment ben ik een kleine twee weken bezig met mijn Paleo-achtige dieet. Ik [...]

Citroenkip uit “Wat Katie eet”

Op het moment ben ik – qua kookboeken – totaal verslingerd aan “Wat Katie eet” [...]

Nigella’s kip in zoet-zure saus uit “Keuken”

Hoewel ik “Keuken” (Uitgeverij Atlas Contact, verkrijgbaar in de winkel) niet het meest geslaagde boek [...]

Aziatische noedels met groenten en oestersaus uit “Virgin to veteran”

Een paar jaar geleden, toen Sam Stern als jonge puber al kookboeken publiceerde, werd hij [...]

Pad Thai

In mijn nimmer aflatende speurtocht naar lekkere maaltijdsalades (voor de koopavonden in de winkel) werd [...]

Sobanoedelsalade met pindasaus uit “Bill’s Asian basics”

De laatste tijd ben ik me een beetje aan het verdiepen in de boeken van [...]

Rijst met runderreepjes en gember uit “Basic Kitchen / Rijst”

  Vandaag heb ik een ongegeneerd snel en makkelijk recept. De lijst met ingrediënten is [...]

Kip saté, 3 varianten uit “Hanoi street food”

Omdat er onlangs een verjaardagsfeestje te vieren viel, besloot ik kipsaté te gaan maken. Ik [...]