Ottolenghi’s galette met pompoen en salie uit “Flavour”

De herfst is in aantocht, dus het is tijd voor een nieuw pompoenrecept! Deze heerlijke [...]

Honingcake met sinaasappel en koriander uit “Gather”

Deze honingcake met sinaasappel en koriander is heerlijk plakkerig omdat je de cake doordrenkt met [...]

Hot cross buns uit “Modern classics 2”

Elk jaar rond Pasen heb ik het plan om hot cross buns te maken, maar [...]

Honingbommen uit “Kopenhagen food”

Ik was al vaak in Kopenhagen, maar at daar nog nooit honingbommen. Toen ik het [...]

Kabeljauw met venkel en bloedsinaasappel uit “Handboek oven”

Soms heb je zin om iets groots te maken. Iets uit de oven. Ideaal om [...]

Chocolate chip cookies uit “Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek”

Hallo, we zijn er weer! Sinds november 2015 verkeerde dit blog in een diepe winterslaap, [...]

Geroosterde rabarber

Rabarber is heerlijk. Niet iedereen is liefhebber, maar ik smul er echt van. Meestal maak [...]

Chocoladecake met rode bietjes en sinaasappel uit “A lighter way to bake”

Sinds een jaartje vliegen de suikervrije kookboeken me om de oren. Suikervrij koken, suikervrij bakken [...]

Stamppot met zoete aardappel, pastinaak en boerenkool

Superfoods. Dat is het natuurlijk helemaal. Je doet niet mee als je niet op dagelijkse [...]

Muffins met rabarber en zure room

Hoewel ik het liefst álle kookprogramma’s op TV zou kijken, lukt dat in de praktijk [...]