Noedelsalade met aubergine en mango uit “Plenty”

Ik maakte al eerder een salade uit “Plenty”, het briljante vegetarische boek van Yotam Ottolenghi. [...]

Tomatencouscous met ijsbergsla uit “Haal meer uit je kast”

Zoals bekend, eet ik op donderdagavond altijd een koopavondsalade in de winkel. Ik ga soms [...]

Aardappel-bietensalade uit “Jamie in 30 minuten”

Een week geleden liep ik nog te klagen dat het soms zo moeilijk is om [...]

2 Reacties

Onverwacht lekker: Rijstsalade met gerookte kip en mosterddressing uit “The naked chef”

De koopavondsalade van afgelopen week was een beetje een fantasie-rommeltje. Het was bedoeld om snel [...]

Salade van mini-penne met geroosterde paprika uit “Plenty”

Ik zal het maar meteen opbiechten: ik heb me weer eens niet aan een recept [...]