Eton Mess uit “Nigella express”

  Onlangs maakte ik voor een etentje een genant eenvoudig toetje – natuurlijk naar een [...]

Risotto met pompoen en salie (uit de oven) uit “Fast, fresh, simple”

Ik ben een groot liefhebber van risotto. As we speak, zit ik weer eens middenin [...]

Vegalicious curry met eieren

Laat je vandaag niet afschrikken door de lange lijst met ingrediënten! Omdat er geen gebruik [...]

1 Reactie

Harissa-zalm met citroen-spinaziecouscous uit “Fast, fresh, simple”

  Het nieuwe boek van Donna Hay is uit! Dat zal voor de meeste mensen [...]

Huevos rancheros uit “Mexicaans!”

Vele jaren geleden keek ik trouw elke dag naar de soap “As the world turns”. [...]

Gnocchi al gorgonzola uit “Italiaans vegetarisch”

Ik wil direct wijzen op de foto van dit gerecht. Nee, dit is niet een [...]

Panzanella – Italiaanse tomaten-broodsalade uit “Jamie’s Italië”

Zoals misschien bekend is, ben ik vrij actief op Twitter (en ook op Facebook en [...]

Gebakken geitenkaas met paprika en muntvinaigrette uit “Groot handboek vegetarisch koken”

Toen ik onlangs in wat boeken zat te bladeren, kwam ik dit recept met gebakken [...]

Verfrissend zomerdrankje met gember en munt uit “Jamie in 30 minuten”

  Voordat ik jullie zomer ga opfleuren met een verfrissend drankje, even een huishoudelijke mededeling. [...]

Pasteitjes met spinazie en feta uit “Seizoenskookboek”

Misschien vreemd, maar ik heb (beter gezegd: had) nog nooit met filodeeg gewerkt. Bladerdeeg, dat [...]