Ui-appelquiche met spekjes

Perfect voor de herfst: ui-appelquiche met spekjes. Ik maakte deze hartige taart afgelopen weekend en [...]

2 Reacties

Nigel Slater’s tortillagratin met bruine bonen en chorizo uit “Aan tafel”

Makkelijk, snel en vol pittige smaken: deze tortillagratin met bruine bonen en chorizo van Nigel [...]

2 Reacties

Lasagne met gerookte kip en pesto uit “Lekker & simpel”

Een eenvoudige en heerlijke lasagneschotel – precies wat het boek “Lekker & simpel” van Sofie [...]

Lasagne met pompoen, saucijzen en rozemarijn uit “Lasagne”

Lasagne is typisch zo’n gerecht voor de herfst en de winter. In de zomer maak [...]

Vislasagne uit “Easy Iceland”

Eén van de leukste boeken van de laatste maanden vind ik “Easy Iceland” van Dagný [...]

Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Cracker”

Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]

Reuzen-kaasscone

Ik zit (weer eens) in een Nigel Slater-fase. Op het nachtkastje ligt “Kitchen diaries II” [...]

Supersnelle mac & cheese

Een paar weken geleden had ik een weekendje bezoek van een goede vriendin uit Denemarken [...]

1 Reactie

Tijm-mosterdstengels uit “365 hapjes uit de hele wereld”

Als er bezoek komt, wil ik nog wel eens snel vooraf deze hartige stengels maken. [...]