Geroosterde pompoen met Aziatische dressing uit “Kitchen diaries II”
Ik had gewaarschuwd…. Nigel Slater-alarm! Ik ga m’n best doen om zijn recepten een beetje [...]
nov
Wraps met tandoorikip en ananassalsa uit “Fast, fresh & easy”
Do you like it hot? Ik wel! Ik houd van warm weer (ik klaag niet [...]
jul
Jamie’s killer kedgeree uit “Jamie in 15 minuten”
Een goede vriendin van mij is een beetje een ongeduldig typje. Ze heeft niet eens [...]
jun
Pastilla van zoete aardappel en koriander uit “Spice”
Hoewel de indruk zou kunnen ontstaan dat ik alleen maar snel-klaar-gerechten en -soepen maak, ben [...]
feb
Rijst met runderreepjes en gember uit “Basic Kitchen / Rijst”
Vandaag heb ik een ongegeneerd snel en makkelijk recept. De lijst met ingrediënten is [...]
feb
Kipcurry
Een tijdje geleden zag ik steeds lekkere recepten waarin garam masala (een Indiaas specerijenmengsel, met [...]
jan
Pompoen-, broccoli- en zoete aardappelsoep
Er zijn experimenten die hopeloos mislukken en er zijn ook experimenten die een schot [...]
okt
Kip saté, 3 varianten uit “Hanoi street food”
Omdat er onlangs een verjaardagsfeestje te vieren viel, besloot ik kipsaté te gaan maken. Ik [...]
sep
Sesamnoedels met paksoi
De laatste weken zijn de nieuwe posten op dit blog niet met de gebruikelijke [...]
jun
Noedelsalade met ketjap-rookworst
Eerlijk toegegeven: mijn koopavondsalades zijn niet altijd een succes. Vaak is het een samenraapseltje van [...]
feb