Geroosterde asperges met sinaasappeldressing

Het (witte) aspergeseizoen is bijna afgelopen, maar ik kom toch nog even met een receptje.  [...]

Romige mini-kruidenquiches uit “Lekker feestelijk”

Ik kan altijd heel blij worden van een lekker gerechtje dat in een handomdraai te [...]

Sesamnoedels met paksoi

  De laatste weken zijn de nieuwe posten op dit blog niet met de gebruikelijke [...]

Pittige kipvulling voor taco’s & tortilla’s uit “Mexicaans!”

Dit is geen recept voor een volledig gerecht, maar een lekker pittig kipmengsel dat op [...]

Orecchiette met broccoli uit “Mediterrane odyssee”

  Ik heb op deze plaats wel eens verteld dat ik in een vorig leven [...]

Linzensoep uit “100x Hollands”

Linzen. Ik ben een liefhebber, maar ik begrijp heel goed dat het woord bij sommigen [...]

Gastblog: Moelleux uit “Verleidelijke moelleux”

Vandaag een gastblog door J. Zij is niet alleen een ADPTU-lid van het eerste uur, [...]

Kung Po kip uit “Ching’s take-away”

  Het onderstaande recept komt uit het nieuwe boek van Ching-He Huang, “Ching’s take-away” (Fontaine [...]

Rijstsalade met geroosterde paprika en sojadressing

Opnieuw een zelfverzonnen recept. Ja, ik heb zo veel zelfvertrouwen geput uit de succesvolle preitaartjes [...]

Oreo-brownies uit “Baking made easy”

  Begin dit jaar had ik mezelf een bakverbod opgelegd – in het kader van [...]