Easy paella uit “Simple dinners”

  Ik doe normaal gesproken op maandag boodschappen bij een niet-nader-te-noemen supermarkt. Omdat ik geen [...]

Kip met cognac uit de oven met paddenstoelenparelgort uit “Nieuwe klassiekers”

Daar ben ik weer! Ik had natuurlijk wel gemeld dat de frequentie van nieuwe posten [...]

Het allermooiste superfood: boerenkool uit “Nieuwe klassiekers”

Superfoods. Er is geen ontsnapping mogelijk. Chiazaad, gojibessen, açaibessen, algen, rauwe cacao, hennepzaad, maca – [...]

Gemberkoekjes uit “Nieuwe klassiekers”

  Het zijn drukke tijden (heerlijk!) bij Cook & Book en het koken schiet er [...]

Supersnelle paddenstoelenpasta uit “Fast, fresh, simple”

Deze snelle pasta kun je maken op een dag dat je écht geen verse spullen [...]

Gnocchi met borlottibonen uit de oven uit “De basics”

Als ik een koopzondag heb gedraaid, en de maandag dus m’n enige vrije dag is, [...]

Kip uit de oven met pancetta en linzen uit “Simple dinners”

Dit is een gerecht dat ik maakte op een dag dat ik weinig tijd en [...]

Eenvoudige chocoladetruffels uit “Moderns classics 2”

Wie houdt er niet van chocolade? Ja, steek je vinger maar op! Mmmm, dat zijn [...]

Tomatenquiche met polentabodem uit “Fresh en light”

Ik had al een tijdje al geen quiche meer gemaakt en eigenlijk was ik het [...]

Bruschetta met geitenkaas en tuinbonen uit “Fresh en light”

Ergens eind maart stelde ik op Facebook de vraag welke (lente)groente jullie, beste lezers, hier [...]