Witte bonensoep met citroen en veel groenten uit “Bold beans”

Bonen zitten boordevol eiwitten en vezels – en zijn heerlijk! Probeer deze witte bonensoep met [...]

Bulghursalade met zwarte bonen en geroosterde paprika uit “Zomers koken met Yvon”

Ondanks m’n vooroordelen over BN-ers die een kookboek maken (ja, die heb ik), moet ik [...]

Jamie’s bonenschotel met tomaat en chipolata uit “5 ingrediënten”

Het is een drukke periode, dus de snelle recepten uit het nieuwe boek van Jamie [...]

5 Reacties

Nigel Slater’s tortillagratin met bruine bonen en chorizo uit “Aan tafel”

Makkelijk, snel en vol pittige smaken: deze tortillagratin met bruine bonen en chorizo van Nigel [...]

2 Reacties

Rijstsalade met pittige worst en limoendressing uit “USA cookbook”

Deze rijstsalade met heerlijke limoendressing komt uit het “USA cookbook” van Sheila Lukins. Dit is [...]

Chorizo chilisoep met tortillachips uit “Soep / Bij Janneke thuis”

  Het laatste kwartaal van het jaar is begonnen – het drukste seizoen in kookboekenland. [...]

Het allermooiste superfood: boerenkool uit “Nieuwe klassiekers”

Superfoods. Er is geen ontsnapping mogelijk. Chiazaad, gojibessen, açaibessen, algen, rauwe cacao, hennepzaad, maca – [...]

Geroosterde groenten met cannellinibonen uit “A modern way to eat”

  Soms zijn gerechten zo eenvoudig te bereiden, dat ik denk dat het totaal overbodig [...]

Braziliaanse zwarte-bonensoep uit “Brasil! Het kookboek”

Het WK Voetbal is in volle gang en tot mijn stomme verbazing doen “we” nog [...]

Spitskoolsoep met zwarte bonen

Ik houd wel van een soepje op z’n tijd, vooral in de winter. De gehanteerde [...]