Italiaanse worstjes met rozemarijn en aardappelen uit “De (perfecte) man in de keuken”
Túúrlijk…. – denkt nu de regelmatige lezer van dit blog – wéér een receptje [...]
apr
Tijm-mosterdstengels uit “365 hapjes uit de hele wereld”
Als er bezoek komt, wil ik nog wel eens snel vooraf deze hartige stengels maken. [...]
apr
Gekaramelliseerde witlof met serranoham uit “Ottolenghi / Het kookboek”
Het succes van de boeken van Yotam Ottolenghi is overweldigend. Van “Plenty” zijn waanzinnige aantallen [...]
apr
Aardappelnestjes met camembert uit “Chez Rachel”
Een paar weken geleden startte er een nieuw kookprogramma op de BBC. Voor wie het [...]
apr
Pasta met spinazie en geitenkaas uit “100 pastasauzen”
Lekker en gezond eten hoeft echt niet moeilijk te zijn. Dit bedacht ik me (weer [...]
apr
Pico de gallo uit “500 Mexicaanse gerechten”
Voor dit stukje had ik bedacht dat ik een aardig verhaaltje zou kunnen schrijven over [...]
apr
Zalm met tamarinde uit “Kruiden & specerijen”
WAARSCHUWING! Negeer de foto onderaan dit blog! Wat een narigheid, die foto. Het ziet er [...]
mrt
Stevig ontbijt-energiedrankje uit “Smoothies”
Bananen, not my cup of tea. Je maakt me echt niet gelukkig met zo’n [...]
mrt
Bruschetta met raapsteeltjes
Raapsteeltjes zijn waanzinnig lekker! Enorm jammer dat ze er maar zo kort zijn – [...]
mrt
Zweedse aardappeltjes uit “Voor altijd zomer”
Hoewel ik een paar keer in Zweden ben geweest, ken ik dit aardappelgerecht vooral van [...]
mrt