Pasta met spinazie en geitenkaas uit “100 pastasauzen”

Lekker en gezond eten hoeft echt niet moeilijk te zijn. Dit bedacht ik me (weer [...]

Pico de gallo uit “500 Mexicaanse gerechten”

Voor dit stukje had ik bedacht dat ik een aardig verhaaltje zou kunnen schrijven over [...]

Bruschetta met raapsteeltjes

  Raapsteeltjes zijn waanzinnig lekker! Enorm jammer dat ze er maar zo kort zijn – [...]

Libanese gehaktballetjes in tomatensaus uit “De Libanese keuken”

Dit gerecht heet officieel ‘Dawood Pasha’. Of ‘Daoud Bacha’. In het Nederlands betekent dat ‘Pasha [...]

Zuurkoolschotel met chorizo en kerstomaatjes

Ondanks een dagelijkse overdosis aan kookboeken, ben ik ook ernstig verslaafd aan de magazines van [...]

Snelle paella uit “Basic Kitchen / Rijst”

Gisteravond zag ik op één avond zowel de Australische als de Britse versie van “Masterchef”. [...]

Simpele klassieke lasagne uit “Pasta”

Aangezien leuke en lekkere variaties op bestaande oldtimers (lees: mijn post over Boerenkool met tomaten [...]

Gegratineerde boerenkool met tomaat en witte bonen

Eigenlijk had ik voor vandaag een ander recept gepland, maar vanwege het fantastisch mooie vriesweer [...]

Marokkaanse pasta uit “delicious. Het kookboek”

Het nieuwe jaar is begonnen! Ik wens jullie allemaal een geweldig & gezond 2012 toe! [...]

Chili con carne uit “Zonder pakjes & zakjes”

Ik leefde in de stellige overtuiging dat ik in de allerjongste dagen van dit blog [...]