Pasta pesto met pancetta uit “delicious.”

Lekker, makkelijk en altijd een succes: deze pasta pesto met pancetta en lekker veel parmezaan [...]

1 Comment

Risotto met pesto en rucola uit “Risotto! Risotto!”

Ik ben dol op risotto! Deze nieuwste versie, risotto met pesto en rucola, was ook [...]

Jamie’s Italiaanse steaksalade uit “5 ingrediënten”

Deze heerlijke en eenvoudige Italiaanse steaksalade van Jamie Oliver staat in een handomdraai op tafel. [...]

Kikkererwtensalade met radijs en tonijn

Deze kikkererwtensalade met radijs en tonijn maakt een hele fijne lunch, maar niets houdt je [...]

Supersnelle gnocchi met rucola en citroen uit “No time to cook”

Dit recept is perfect voor een dag waarop je weinig tijd hebt en (uiteraard) toch [...]

Pesto-pizza met kerstomaten uit “Food & fun”

Een pizzabodem die niet bedekt is met tomatensaus, maar met pesto… dat ligt eigenlijk enorm [...]

Courgetti met pittige tonijn

Onlangs kreeg ik een spiralizer cadeau – zo’n handig apparaatje waarmee je mooie pastaslierten van [...]

Salade met peer, halloumi en rucola uit “Comptoir Libanais”

Sinds het boek “Comptoir Libanais” (Uitgeverij Terra) van Tony Kitous in januari in Nederlandse vertaling [...]

Pizza Bella Italia uit “Pizza”

Heel (héél) lang geleden woonde ik 5 jaar in Duitsland. In het hoge noorden van [...]

Gebakken ham-aardappelen met ei en appelsalade

Ik ken m’n beperkingen. Dus: what was I thinking? Er is nog nooit een fatsoenlijk [...]