Orecchiette met broccoli uit “Mediterrane odyssee”

  Ik heb op deze plaats wel eens verteld dat ik in een vorig leven [...]

Linzensoep uit “100x Hollands”

Linzen. Ik ben een liefhebber, maar ik begrijp heel goed dat het woord bij sommigen [...]

Kung Po kip uit “Ching’s take-away”

  Het onderstaande recept komt uit het nieuwe boek van Ching-He Huang, “Ching’s take-away” (Fontaine [...]

Rijstsalade met geroosterde paprika en sojadressing

Opnieuw een zelfverzonnen recept. Ja, ik heb zo veel zelfvertrouwen geput uit de succesvolle preitaartjes [...]

Pico de gallo uit “500 Mexicaanse gerechten”

Voor dit stukje had ik bedacht dat ik een aardig verhaaltje zou kunnen schrijven over [...]

Bruschetta met raapsteeltjes

  Raapsteeltjes zijn waanzinnig lekker! Enorm jammer dat ze er maar zo kort zijn – [...]

Thaise rosbiefsalade met mango uit “Koken met de seizoenen”

Mango. Mango! Alweer mango? Yep. Ik snap ook wel at ik vorige week al met [...]

Gegratineerde boerenkool met tomaat en witte bonen

Eigenlijk had ik voor vandaag een ander recept gepland, maar vanwege het fantastisch mooie vriesweer [...]

Varkenshaas met mango en rode peper uit “Roerbakken!”

Ik durf het bijna niet te zeggen (het schijnt namelijk niet echt culinair verantwoord te [...]

Chili con carne uit “Zonder pakjes & zakjes”

Ik leefde in de stellige overtuiging dat ik in de allerjongste dagen van dit blog [...]