Butter shrimp uit “Amazing Asia”
Deze butter shrimp uit het boek “Amazing Asia” van Emma de Thouars zijn een heerlijke [...]
jan
Rijstsalade met garam masala garnalen en mango uit “Maaltijdsalades”
Het maken van deze maaltijdsalade is een fluitje van een cent: rijst koken, garam masala [...]
jul
Bombay omelet uit “Slow”
Deze omelet boordevol groenten had vernoemd kunnen worden naar willekeurig elke Indiase stad – want [...]
mrt
Geroosterde broccoli met Indiase specerijen
Een paar weken geleden bracht ik het tijdschrift ‘Bon Appétit’ mee terug vanuit de Verenigde [...]
jun
Risonisalade met dadels, kokos en witte kool uit “Genieten van gezonde salades”
Als ik een salade maak, moet dat wel een salade met een beetje stevigheid zijn. [...]
mei
Uienquiche met Indiase specerijen uit “Kardemom en andere exotische specerijen”
Kennen jullie Chetna nog uit ‘Great British Bake Off’? Ze won niet, maar maakte wel indruk [...]
3 Reacties
feb
Kip tikka masala uit “Lekker light”
Een paar weken geleden maakte ik een curry uit het boek “Lekker light” van Angela [...]
dec