Boston flammkuchen uit “Pizza & flammkuchen”

Pizza en flammkuchen, wie houdt er niet van? Ik zeker wel, al rommelde ik twee [...]

Gegratineerde rijst met andijvie en gekarameliseerde ui uit “Smitten Kitchen cookbook”

Dit gerecht, gegratineerde rijst met andijvie en gekarameliseerde ui, kun je eten als bijgerecht óf [...]

Lasagne met pompoen, saucijzen en rozemarijn uit “Lasagne”

Lasagne is typisch zo’n gerecht voor de herfst en de winter. In de zomer maak [...]

Kaaskoekjes met zaden en pitten uit “Cracker”

Deze kaaskoekjes begonnen eigenlijk hun leven als crackers. Tenminste, dat was de bedoeling. Uiteindelijk verwacht [...]

Zuurdesemtosti met gekaramelliseerde ui en Emmentaler uit “The Smitten Kitchen cookbook”

Ik had vorige week een absolute off-week. Je kon het zo gek niet verzinnen, of [...]

Pasta met witte asperges en Emmentaler

  Beklaagde ik me in m’n vorige post al over sausproblemen, vandaag ga ik er [...]