Salade met peer, halloumi en rucola uit “Comptoir Libanais”

Sinds het boek “Comptoir Libanais” (Uitgeverij Terra) van Tony Kitous in januari in Nederlandse vertaling [...]

Tarte tatin met tomaten en uiencompote uit “Tarte tatin”

Deze keer een gastblog door Alien. Zij maakte deze éénpersoonstaartjes voor ons kookclubje #ADPTU, dat [...]

Jerk kip uit “Jamie in 30 minuten”

Ik was altijd nogal huiverig om jerk chicken te maken, want het heeft natuurlijk de [...]

Ingelegde komkommer

Hoewel ik echt verzot ben op zoet-zure komkommers, vind ik de manier waarop mijn maman [...]

Nigella’s kip in zoet-zure saus uit “Keuken”

Hoewel ik “Keuken” (Uitgeverij Atlas Contact) niet het meest geslaagde boek van Nigella Lawson vind [...]

Geroosterde kip met rode wijn uit “Mijn Franse keuken”

Zal ik eens heel eerlijk zijn? Toen ik dit gerecht voor het eerst at, vond [...]

Cappuccino pavlova uit “Nigellissima”

Dit goddelijke recept stond al een tijdje op m’n lijstje, maar het kwam er maar [...]

Zuurdesemtosti met gekaramelliseerde ui en Emmentaler uit “The Smitten Kitchen cookbook”

Ik had vorige week een absolute off-week. Je kon het zo gek niet verzinnen, of [...]

Geroosterde bieten met yoghurt-kardemomdressing uit “Snackistan”

Het is december en dat betekent dat ik nadrukkelijk meer tijd doorbreng in de winkel [...]

Linzensalade met geroosterde tomaten en geitenkaas uit “Granen, peulvruchten en zaden”

Tot een jaar of tien geleden had ik nog nooit linzen gegeten. Of kikkererwten. Het [...]