Glasnoedelsalade met kip in kokosdressing uit “Thai”

Deze glasnoedelsalade met kip en kruiden in een kokosdressing is een perfect gerecht voor een [...]

Pad Thai met spinazie en kip

Uit noodzaak geboren: een geïmproviseerde Pad Thai met spinazie en kip die een absoluut schot [...]

Spring rolls met kip, komkommer en verse kruiden uit “delicious. Het kookboek!”

Voorjaarsrolletjes zijn op elk moment in het jaar een goed idee. Het is een beetje [...]

Groene curry met kip en broccoli uit “Feel good food”

Bij warm weer denk ik niet direct aan curry… maar in snikhete landen als India [...]

Gado gado uit “Jamie’s comfort food”

Jamie Olivers nieuwe boek is voor mij een schot in de roos: als groot liefhebber [...]

Groentesoep met zalmfilet en rauwe ham

Opnieuw een recept uit de Hello Fresh box. Natuurlijk wel een beetje aangepast… want als [...]

Noedelsalade met kokos, garnalen en lychees uit “Huxtabook”

Als je besluit om een gerecht te gaan maken uit een boek waarvan het niveau [...]

Geroosterde varkenshaas met Vietnamese karamelsaus uit “Bill’s Asian basics”

Een heerlijk gerecht dat relatief snel op tafel staat en toch nét anders is. Maak [...]

Geroosterde pompoen met Aziatische dressing uit “Kitchen diaries II”

Ik had gewaarschuwd…. Nigel Slater-alarm! Ik ga m’n best doen om zijn recepten een beetje [...]

Pad Thai

In mijn nimmer aflatende speurtocht naar lekkere maaltijdsalades (voor de koopavonden in de winkel) werd [...]