Kipcurry
Een tijdje geleden zag ik steeds lekkere recepten waarin garam masala (een Indiaas specerijenmengsel, met [...]
jan
Pittige kip uit “Jamie in 15 minuten”
Vandaag is vriendinnetje M. zo vriendelijk geweest om een gastblog te verzorgen. Helemaal geweldig, vooral [...]
dec
Italiaanse ragu van Tessa Kiros uit “Twaalf”
Ken je dat? Van die fases waarin je lijkt te worden achtervolgd door pech? Nou, [...]
nov
Chorizo-kikkererwtensoep uit “Minibijbel soepen”
Wie dit blog een beetje volgt, weet dat ik een groot liefhebber ben van [...]
okt
Kip saté, 3 varianten uit “Hanoi street food”
Omdat er onlangs een verjaardagsfeestje te vieren viel, besloot ik kipsaté te gaan maken. Ik [...]
sep
Spaghetti met krab en koriander uit “Hoe te eten”
Alleen de hele trouwe en oplettende lezer zou kunnen bedenken dat de titel van [...]
sep
Champignons in kruiden-chilivinaigrette uit “Het grote tapasboek”
Dit is een borrelhapje. Borrelhapjes gaan tegenwoordig door het leven onder de noemer “pinchos”, [...]
2 Reacties
jul
Marokkaanse kofte met tahinisaus uit “Duizend-en-één smaken”
Kofte. Kefte. Köfte. Voor mij is het één pot nat en dat klopt ook [...]
jul
Italiaanse kip uit de oven uit “Fast, fresh, simple”
Gerechten waarin veel knoflook wordt gebruikt, stellen mij altijd weer voor een dilemma – en [...]
jul
Pasta met pesto, yoghurt en asperges uit “Gino’s pasta”
Het zal best een beetje overgeorganiseerd zijn, maar ik maak altijd een kookplanning voor de [...]
jun