No waste: Kippenbouillon

Maak maximaal gebruik van de restanten van een geroosterde of gebraden kip, gebruik je verzamelde [...]

Slowcooked bolognese saus (ragù) uit “De klassieke Italiaanse keuken”

Deze klassieker uit de Italiaanse keuken is het allerbest als hij ruim de tijd krijgt: [...]

6 Reacties

Jambalaya uit “Rijst

Jambalaya is een gerecht dat afkomstig is uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, [...]

Belgische runderstoof met geuze en champignons uit “Hét stoofvleesboek”

Dit gerecht maakte ik op Tweede Kerstdag. Dat was een perfecte dag daarvoor, want ik [...]

Marokkaanse linzensoep met chili-uienringen uit “Food from plenty”

Het is dan misschien al eind april, er komen nog een paar hele koude dagen [...]

Braziliaanse zwarte-bonensoep uit “Brasil! Het kookboek”

Het WK Voetbal is in volle gang en tot mijn stomme verbazing doen “we” nog [...]

Alien’s pompoensoep

Vandaag de voorlopig laatste gast-blogpost door Alien… een heerlijke pompoensoep! Het recept komt uit AllerHande [...]

Gehaktbrood met tomatenglazuur uit “Smitten Kitchen cookbook”

Om de één of andere merkwaardige reden kan ik niet goed gehaktballen maken. Volgens mij [...]

Groene gazpacho uit “Plenty”

Mijn vriendinnetje C. zie ik helaas niet zo vaak, maar ze is een groot fan [...]