Gado gado uit “Jamie’s comfort food”

Jamie Olivers nieuwe boek is voor mij een schot in de roos: als groot liefhebber [...]

Pittige empanada’s

  Je hebt mensen die eten móói kunnen maken. Sierlijk op een bord gedrapeerd, altijd [...]

Nigella’s kip in zoet-zure saus uit “Keuken”

Hoewel ik “Keuken” (Uitgeverij Atlas Contact, verkrijgbaar in de winkel) niet het meest geslaagde boek [...]

Stroganoff saus

Ik ben op het moment bezig met een post over een heerlijk en gezond soepje, [...]

Enchilada’s met geroosterde groenten

Leuke recepten kun je overal vinden. Tuurlijk, in kookboeken (het zal jullie niet verbazen dat [...]

Gestoofde kip in spinazie-pindasaus uit “Njam / Soepen en stoofpotjes”

Best een begrijpelijk titel, hè? Ik denk toch dat een mens zich daar iets bij [...]

Gnocchi met pesto van geroosterde paprika en koriander uit “De free range cook”

Ik ben stiekem een beetje jaloers op Annabel Langbein. Wat zeg ik? Ik ben héél [...]

Sobanoedelsalade met pindasaus uit “Bill’s Asian basics”

De laatste tijd ben ik me een beetje aan het verdiepen in de boeken van [...]

Pasta met paprika en pesto

Een paar dagen geleden besloot ik zelf te gaan experimenteren. In mijn koelkast bevonden zich [...]

Geroosterd witlof met biet en peer

Een heel smakelijke, en bovendien erg eenvoudige, manier om groenten te bereiden is om ze [...]