Thaise roerbaknoedels met paksoi en Pad See Ew saus

Alles aan dit gerecht – behalve de saus – is bijzaak. Want de saus: daar [...]

Makkelijke babi ketjap uit “Selamat makan”

Voor deze makkelijke babi ketjap hoef je geen bijzondere ingrediënten in huis te halen, het [...]

2 Comments

Indonesische pitabroodjes met snijboon en taugé

Snel klaar, supermakkelijk en het lekkerst met verse boontjes: Indonesische pitabroodjes met snijboon, runderreepjes, ketjap [...]

Loempiataart uit “Sneller klassiekers met een twist”

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: filodeeg en ik zijn geen [...]

Ketjap speklapjes uit “Stoven”

Als je vaker mijn berichten leest, weet je al lang dat ik een enorme liefhebber [...]

2 Comments

Oosterse groenten met rundergehakt uit “Wat eten we vandaag?”

Toen ik dit recept zag in “Wat eten we vandaag?” van Susan Aretz (Uitgeverij Spectrum), [...]

6 Comments

Gestoofde kip in spinazie-pindasaus uit “Njam / Soepen en stoofpotjes”

Best een begrijpelijk titel, hè? Ik denk toch dat een mens zich daar iets bij [...]

Noedelsalade met ketjap-rookworst

Eerlijk toegegeven: mijn koopavondsalades zijn niet altijd een succes. Vaak is het een samenraapseltje van [...]

Paksoi-stamppot met kokos-gehaktballetjes uit “Stamppot!”

Of: het gerecht dat er bijna niet kwam. Ik ben een redelijk georganiseerd mens. Keurige [...]