Yvette van Boven – Easy

Simpel, lekker en verrassend – dat is koken met Yvette van Boven.

Al meer dan twaalf jaar deelt ze wekelijks haar recepten met de lezers van ‘Libelle’. En voor het negentigjarige jubileum van het blad dook ze in het archief om haar allerbeste doordeweekse gerechten te bundelen. Het resultaat? Een kookboek vol recepten die je zonder stress op tafel zet, ingedeeld per seizoen, zodat je altijd iets passends hebt – of het nu lente, zomer, herfst of winter is.

Van een makkelijke maandag tot een vrolijke vrijdagmiddag: Yvette weet precies wat werkt. Haar gerechten zijn toegankelijk, gezellig en altijd met een twist. Of je nu net begint met koken of al jaren voor een gezin kookt, je vindt in “Easy” inspiratie die je meteen wilt uitproberen. En ja, er staan ook toetjes in. Want Yvette snapt: zonder dessert is het leven gewoon minder leuk.

“Easy” is een ode aan het alledaagse koken. Met liefde, smaak en een flinke snuf gemak.

Griekse spinazierijst uit “Easy”

Omdat de zomer tot nu toe ronduit teleurstellend weer produceert, moeten we een tandje bijzetten om de zon in huis te halen. Dat lukt prima met deze Griekse spinazierijst uit “Easy” van Yvette van Boven. Het maakt niks uit, hoor. De regen en de ongebruikelijk lage temperaturen zijn zó vergeten [...]

17
jun