Thomas Noclercq – Beginnen met een moestuin

“Beginnen met een moestuin” biedt een toegankelijke introductie voor iedereen die graag zelf groenten wil telen, maar niet goed weet waar te starten. Het boek laat zien hoe eenvoudig de eerste stappen kunnen zijn, van het kiezen van een geschikte plek tot het bepalen van de juiste afmetingen. Ook de bodem krijgt aandacht: hoe het type grond te herkennen is en welke aanpak daarbij past.

Daarnaast komen de basisvaardigheden en het gereedschap aan bod die nodig zijn om een moestuin goed te onderhouden. Heldere instructies begeleiden de teelt van specifieke groenten, kruiden en vruchten, telkens in overzichtelijke stappen. Tot slot geeft “Beginnen met een moestuin” praktische ideeën om de oogst te verwerken en te bewaren, zodat er het hele jaar door genoten kan worden van verse producten uit eigen tuin.